Pages

30 December 2011

Indah Dewi Pertiwi - Di Atas Satu Cinta

Indah Dewi Pertiwi – Di Atas Satu Cinta

Jejak-jejak langkahku
Bagaikan lemran waktu
Apakah ku masih bisa terus melangkah
Serpihan hihupku ’kan ku bangun
di atas satu cinta
Subhanallah aku mencintainya
Subhanallah aku menyayanginya
Dari ufuk timur hingga ke barat
Selalu dihatiku
Subhanallah aku mencintainya
Subhanallah aku menyayanginya
Dari ufuk timur hingga ke barat
Selalu dihatiku
Subhanallah aku mencintainya
Subhanallah aku menyayanginya
Dari ufuk timur hingga ke barat
Subhanallah aku mencintainya
Subhanallah aku menyayanginya
Dari ufuk timur hingga ke barat
Subhanallah aku mencintainya
Subhanallah aku menyayanginya
Dari ufuk timur hingga ke barat
Subhanallah aku mencintainya
Subhanallah aku menyayanginya
Dari ufuk timur hingga ke barat
Selalu dihatiku

Sekarang ni saya suka sangat dengar lagu ni berulang2 kali...Ni semua gara2 penangan drama Tentang Dhia.. :)

28 December 2011

Sambal Tempe

Sambal tempe ni merupakan salah satu kegemaran saya. Dulu2, memang x reti makan tempe. Tapi bila mak masak saya tempe ni bersambal, sedap la pulak. Kalau tempe masak lemak atau berkuah saya x berapa gemar. Macam rasa pelik rasanya. Kekekeke.. Cerewet je kalau bab makan2 ni.

Siapa orang Jawa kalau x reti makan tempe buat malu kaum je.. Heheehehe.. Gurau2 je.. ;p Sekarang ni saya akan persembahkan hasil masakan yg x seberapa ni ye. Mari kite layankan resepinye. Simple je ok.. Semua wanita atau para isteri pandai masak resepi ni :-)























Sambal Tempe Goreng
Sumber : Dunia MasakanKU

Bahan-bahan (3 atau 4 orang makan) :-
-5 keping tempe
-1 biji kentang
-Segenggam ikan bilis kecil {tumbuk}
-Segenggam sohun
-Sayur pucuk 
-4/5 sudu besar cili kering yg telah diblender
-2 biji bawang besar {tumbuk}
-2 ulas bawang putih {tumbuk}
-Seinci belacan {tumbuk}
-Air asam jawa
-Garam
-Gula

Cara-caranya :-
1. Potong nipis2 tempe dan kentang. Panaskan minyak, goreng garing2 kemudian ketepikan.
2. Tumiskan bahan2 yg telah ditumbuk hingga naik bau, kemudian masukkan cili yg diblender.
3. Masukkan garam dan gula.. Kacau bagi sebati. Kemudian masukkan asam jawa. 
4. Akhir sekali masukkan bahan yg telah digorengtadi bersama sohun dan sayur pucuk tu. Kacau sampai kering.

Sedapnye dapat dimakan dgn nasi yg masih panas lagi. Saya tambah sayur kubis. 
Sedaaappp.. Ratah gitu je pun sedap. :)

25 December 2011

Sayur Campur Masak Sos

Antara banyak2 sayur, sayur campur masak sos la yang saya suka. Saya ni x berapa sangat nak makan sayur2an. Kekekeke.. Meh kite layan resepi sayur campuran masak sos ni ya. 



Sayur Campur Masak Sos
Sumber : Dunia MasakanKU


Bahan-Bahan :-
-Kacang panjang
-Bunga kubis
-Lobak
-Cendawan
-Sos Tomato/ Sos Cili
-Sos tiram
-Bawang merah dan Bawang putih
-Garam


Cara-Caranya :-
1. Tumbuk bawang merah dan bawang putih. Kemudian, tumiskan bahan yg telah ditumbuk tadi hingga naik bau.
2. Masukkan pula sos tomato dan sos tiram. Kalau pekat, boleh tambah air sedikit.
3. Masukkan sayur2 yg telah dipotong2. 
4. Masukkan garam secukup rasa.



Ikan Keli Bakar

Baru2 ni teringin sangat nak mamam ikan keli bakar. Da bosan asyik wat masak bersambal je kan.hikhikhik ;p Tapi masak gulai lemak cili padi pon sodaapppp... Memandangkan malas& teringin yang dibakar2,maka ikan keli tu saya bakar. Memang sedap kalau ikan jenis bakar2 ni, lpas u dapat lak dicicah dengan air asam. Memang power habis laaaaa... huhuhuhu..


Resepi ikan keli bakar ni saya buat simple2 je..X tengok mana2 resepi pon.. Main belasah je.. Jom kita layan resepi ikan keli bakar saya yg x seberapa hebat ni.... ;p


**Saya bakar ikan ni atas dapur je sbb malas punya pasal nk bakar atas bara api.. kekekekke ;p Tapi paling best n paling sedap bila betul2 bakar atasbara api laa... Baru terlebih syioknye masa makannya nanti.. Depends pada memasing punya kerajinan la ye...huhuhu


Ikan Keli Bakar
Sumber : Dunia MasakanKU


Bahan-Bahannya :-
Ikan keli, Bawang merah, bawang putih, lada hitam, serbuk kari, serbuk kunyit, garam, daun pisang.


Cara-caranya :-
Bawang merah, bawang putih, dan lada hitam perlulah ditumbuk terlebih dahulu untuk diperap bersama ikan keli yg telah dibersihkan. Selepas tu lumurkan bahan yg telah siap ditumbuk pada ikan keli bersama serbuk kunyit, serbuk kari dan garam secukup rasa. Perapkan selama 15min atau 30min.  Kemudian ambil daun pisang, sapukan sedikit minyak masak atas permukaan daun tersebut agar ikan tadi tidak melekat. Lepas tu masakla atas api dapur ya... :)


Hehehehehe...Ni la rupenye hasil ikan keli yg dibakar atas api dapur ye puan2 sekalian.. Air asam terlupa pula nk snap gambonye. Xpe la, rasanya semua tau buat air asam kan. ;)


Itu je lah kot yg nak ditulis. Xde idea sangat pun nak cerita ape2 yg best. Huhuhuhu. Selamat mencuba ya ;p

Apam Dot-Dot

Assalamualaikum buat kawan2 blog sekalian..Hari ni nak tunjuk gambo apam dot-dot yang mawar & mak mawar buat bersama. Huhuhu. Dah banyak kali kami buat apam berkenaan tapi masih hampeh dan x puas hati sebab x berapa jadi & x naik apamnya. Adala dalam 5x try. Hahahaha.


Jumaat lepas kami buat lagi dari pagi sampai ke petang. Sampai dh tahap give up giler. Yang tahap give up tu mak saya la. Kikiki ;p..Saya masih bersemangat nk terus cuba smpai la betul2 jadi cantik dan gebu seperti apam yg kak ina buat. Ni blog die Koalajepung a.k.a Kak Ina. Ce korang tengok apam yg die buat. Cun giler r. Entah bile nk g belajar ngn die wat apam ni. huhuhu..


Nak dijadikan cerita, dh tengahari jumaat tu, semasa keluarkan apam dari bekas pengukus apam tu jadi naik..dot2nye boleh la jadi le juga tp xde la nampak rupe dot2 pon..hahahahha..dalam ok gebu, tp lupa yg snap gambo isi dalam apam tu. Nak tgk x ruep apam yg mawar & mak buat?Malunye nk tunjuk..Tapi mana yg kami buat sebelum ni xnak la tunjuk sbb buruk benor..hahahahha...


Ikut resepi & petua yg orang bagi pon x jadi2. Lastly, kami nk bg apam ni naik bolat menggunung mcm tu, kami x buh ovellete pon. Hah, amik kau, naik pon.. :) Rasa mmg ok, cuma corak dot2 x bape jadi sbb cair kot bancuhannya. ;p


Apam ni ade lobang2 sbb terlajak buh baking powder. Resepinya pula nnti la update..Ngeeee~~~~


Sila bg komen ya sape yg melawat kt blog ni.Hehehehe....







06 December 2011

Ikan Talapia Masak Masam Manis Versiku Sendiri :-)

Bahan-Bahan :-
-2 ekor ikan talapia 
-Serbuk kunyit
-Garam
-Daun limau purut (dihiris halus)
-Bawang besar (untuk hiasan)
-4 ulas bawang merah (diblender)
-2 ulas bawang putih (diblender)
-Serai (diblender)
-Sos tiram, Sos tomato, Sos Cili
-Cili kering yg diblender
-Sebiji tomato (dipotong kecil atau dadu)
-Sedikit gula
-Air asam jawa


Cara-Caranya:-
Mula-mula goreng ikan talapia tu sampai garing. Kemudian angkat dan ketepikan.
Tumiskan bawang dan serai yg diblender hingga naik bau. Masukkan pula cili kering yg telah diblender.
Kemudian, diikuti pula sos tiram, tomato & cili. Masukkan garam secukup rasa & gula sedikit, kemudian air asam jawa sikit.
Selepas tu masukkan ikan yg dah digoreng tu gaul bg sebati. Last sekali taburkan hirisan bawang besar dan hirisan daun limau purut.


*kalau nk lagi sedap, boleh buh nenas, cili benggala hijau dipotong dadu. 
Barulah nampak meriah kan..hehehhehe..ni pon masak ikut suke n masak ikut ape yg ade bahan2
di dapur...kikikiki...
Maaflah ye, gambo2nye nampak comot sebab snap picture masa makanan ni tengah duk dalam kuali lagi. Ngeeee~~~


* Oh ya, kalau xnak potong ikan ni pon xpe, lagi ok.. Macam kt kedai makan kan masak sekor besaq tuu.. Goreng kasi garing2, lpas tu tuangkan kuah atau sambal ikan tu.. Sedaaapppp...Kalau nak bg wangi, buh daun sup pon ok..

04 December 2011

UJIAN DARI ILAHI UNTUK INSAN2 YG TERPILIH

♥♥SOALAN DAN JAWAPAN TERBAIK♥♥

KENAPA AKU DIUJI ??
QURAN MENJAWAB :

Qs. Al-Ankabut : 2-3
“Apakah manusia itu mengira bahwa mereka dibiarkan (saja) mengatakan: ’Kami telah beriman’, sedang mereka tidak diuji lagi ?Dan sesungguhnya kami telah menguji orang-orang yang sebelum mereka, maka sesungguhnya Allah mengetahui orang-orang yang benar dan sesungguhnya Dia mengetahui orang-orang yang dusta.

KENAPA AKU TAK MENDAPAT APA YG AKU INGINKAN ?? 
QURAN MENJAWAB :

Qs. Al-Baqarah : 216
“Boleh jadi kamu membenci sesuatu padahal ia amat baik bagimu dan boleh jadi pula kamu menyukai sesuatu padahal ia amat buruk bagimu, Allah mengetahui sedang kamu tidak mengetahui”

KENAPA UJIAN SEBERAT INI ??
QURAN MENJAWAB:

Qs. Al-Baqarah : 286
“Allah tidak membebani seseorang itu melainkan sesuai dengan kesanggupannya.”

KENAPA FRUST???
QURAN MENJAWAB :

Qs. Al-Imran : 139
“Janganlah kamu bersikap lemah, dan janganlah pula kamu bersedih hati, padahal kamulah orang-orang yg paling tinggi darjatnya, jika kamu orang-orang yang beriman”

BAGAIMANA AKU HARUS MENGHADAPINYA ??? 
QURAN MENJAWAB :

Qs. Al-Baqarah : 45
“Dan mintalah pertolongan (kepada Allah) dengan jalan sabar dan mengerjakan solat; dan sesungguhnya solat itu amatlah berat kecuali kepada orang-orang yang khusyuk..Tiada daya dan upaya kecuali atas pertolongan Allah semata”

APA YANG AKU DAPAT ??? 
QURAN MENJAWAB :

Qs. At-Taubah : 111
“Sesungguhnya Allah telah membeli dari orang-orang mukmin, diri, harta mereka dengan memberikan jannah untuk mereka…”

KEPADA SIAPA AKU BERHARAP ??? 
QURAN MENJAWAB :

Qs. At-Taubah : 129
“Cukuplah Allah bagiku, tidak ada Tuhan selain dari-Nya. Hanya kepada-Nya aku bertawakkal”

AKU TAK SANGGUP !!!!
QURAN MENJAWAB :

Qs. Yusuf : 12
“….dan janganlah kamu berputus asa dari rahmat Allah. Sesungguhnya tiada berputus asa dari rahmat Allah melainkan kaum yg kafir.”



Aku suka dengan hikmah mutiara atau kata2 nasihat seperti di atas. Ujian bagiku adalah “belum ada rezeki” untuk ada zuriat. Namun Aku masih bersabar menanti kurniaan dari Ilahi untuk menerima zuriat dalam rahimku sendiri. Siapalah yg x mahukan zuriat. Bagi semua pasangan yg telah berkahwin pasti ternanti2 untuk menimang cahaya mata. Hati manalah x cemburu melihat rakan2 yg cepat atau mudah untuk hamil.

Tatkala Aku dilanda cemburu, sedih, Aku cepat2 muhasabah diri, ada lagi insan lain yg bertahun2 berkahwin (5 tahun ke atas)  baru punyai zuriat. Apa2 pun semuanya kurniaan dari Allah s.w.t. Aku bersyukur kerana aku insan yg dipilih Allah untuk diuji. Dengan ujian seperti ini, kesabaran dan kecekalan aku bertambah kuat.

Aku tumpang gembira kepada rakan2 yg telah punyai zuriat. Tapi adekah mereka faham perasaan aku pula? Aku selalu mendengar mereka bercerita hal2 hamil, hal anak2, hal melahirkan anak dengan baik sekali tapi tidakkah mereka sedar di dalam hatiku ini aku terlalu sedih, namun ku pendamkan rasa itu.

Biarlah apa pun org nak kata, Tanya itu ini ke.. Yang penting anugerah yg sangat2 ternilai dalam pasangan yg berkahwin tu adalah datangnya dari kurniaan Allah s.w.t. Ujian seperti ini mematangkan lagi diriku terutama soal perasaan dan kesabaran. Kadang2 aku juga tersasar jauh terlalu beremosi dan stress, namun cepat2 aku beristighfar dalam hati. Terima kasih Ya Allah kerana sentiasa mempertahankan kecekalan aku menghadapi ujian2 dari-MU.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...